Tarımsal Potansiyeli bakımından Türkiye’nin önde, gelen illerinden biri olan Kahramanmaraş Akdeniz, Güneydoğu ve Doğu Anadolu iklim özelliklerine sahip olması nedeniyle birçok tarımsal ürünün başarı ile yetiştirildiği ender bölgelerden birisidir. Çok farklı ürünlerin yetiştiriciliğine elverişli bir iklime sahip olan Kahramanmaraş özel iklim koşulları isteyen, çay, muz gibi ürünler hariç, ülkemizde yetiştirilen tüm ürünlerin ilimizde yetiştirilebilme imkânı bulunuyor.
Bu kapsamda da Kahramanmaraş, 79 çeşit ile ülkemizin en çeşitli ürün desenine sahip illerinden bir tanesidir. Örneğin kırmızı Türkiye elma üretiminin % 6.67’sini Kırmızı biber üretiminin % 5ini, sofralık üzüm üretiminin % 11.48 ini, kaysının %. sı, pamuk üretiminin %....., nohut üretiminin 3.12%.sı, Çerezlik ayçiçeği üretiminin %11.51, i, Şekerpancarının % 2.4, Kuru Sarımsak üretiminin %12.14 ü, Yerfıstığının 7.39’u, Soya Üretiminin 2.21.i, sofralık Üzüm üretiminin 11.48i ceviz üretiminin %3 ü, Antep Fıstığı üretiminin 4.37 si Trabzon Hurmasının %5.80 i, Acur üretiminin %10,u, maydanoz üretiminin %3.47 si Kahramanmaraş ta yapılıyor.
Sadece bitkisel üretim olarak değil, hayvancılık ve hayvansal üretim yönü ile de, yüksek üretim potansiyeline sahip olan ilimiz, bu alanda da her geçen gün üretim ve yatırım miktarını artırmakta, ilimiz ve ülkemizdeki büyük-küçük hayvansal ürün üretimi yapan firmalar, ilimizde bu sektöre ait yatırımlarını artırdığı gibi, yeni yatırım planlamaları içerisindeler.
Baraj göllerinde yapılan kafes balıkçılığı ve zengin akarsuları nedeni ile son yılarda su ürünleri üretiminde önemli mesafeler kat eden Kahramanmaraş bu konuda ülkemizde önemli iller arasındadır. Türkiye alabalık üretiminin % 5 i ilimizden karşılanıyor.
İlimiz genelinde 35 adet su ürünleri yetiştiricilik belgesi alan alabalık üretim işletmesi faal olarak üretim yapmaktadır. Ayrıca ilimizde yıllık 50.000.000 adet/yıl yavru alabalık üretme kapasiteli kuluçkahane kurulmuştur. Faaliyette olan 35 alabalık işletmesini toplam proje kapasitesi 5.108 ton/yıl’dır
|